El premio del Dios Baco a las islas



En las Islas Baleares decidió veranear el dios Baco. Tal vez por eso que desde tiempos remotos se produce vino en estas tierras de mar adentro. Actualmente la producción de vino de estas islas mediterráneas, está viviendo un apogeo, que goza del conocimiento y la herencia de todos los diversos antepasados que poblaron el archipiélago balear, y que también producían vino.

Vinos que han obtenido muchos premios y reconocimientos en diversas ferias y exposiciones de vino a nivel internacional. El vino de las Islas Baleares, está elaborado con la conciliación de las más modernas técnicas y las tradiciones patrimoniales. Dando como resultado un vino único que goza de denominación de origen. Todo está hecho con sumo cuidado, bajo los más altos estándares de calidad. Existen algunas bodegas en dónde se pueden degustar los exquisitos vinos de variedades autóctonas, como Mantonegro, Callet y Fogoneu para los tintos, y Moll o Prensal Blanca para los blancos. También hay algunas variedades que se han rescatado como la Malvasía, que estaba en peligro y es muy apreciada. Y otras variedades de otros lugares, como algunas francesas. Muchas bodegas están asociadas a hoteles, spas, restaurantes y tours organizados; esto puede ser ideal para tener una visita completa.

Vía: Web de Turismo de las Islas Baleares


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